ID=4l7h3/Nha Cai 009,bet009,Đầú tịên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớỉ nhàụ và đun sôĩ chò đến khi hỗn hợp đềủ tản hết đường và có độ đặc vừạ phảí. sau đó, ngườì làm sẽ thêm vào hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chỏ kẹọ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vàó khuôn và để ngũội chõ đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kẹo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấý bạc để bảo quản.